– Vi drømte om et liv nærmere naturen, med mer plass og ro. Her i Finnvolldalen har vi funnet det vi lette etter, sier Wouter Crucke, som sammen med kona Mieke og tre barn driver gården Østli, en kort kjøretur fra Namsskogan sentrum.
Satser på egen merkevare
På gården produserer familien økologisk høy, har frittgående høner og holder ullgriser til eget forbruk. Nå ønsker de å satse mer aktivt på salg av egg og lokalmat – og nå ut til kunder som verdsetter bærekraft og dyrevelferd.
– Vi har gode produkter, men trenger hjelp til å bli mer synlige. Vi vil at folk skal vite hvorfor økologisk mat koster litt mer – og hvorfor det er verdt det, sier Wouter.
Gjennom støtte fra omstillingsprogrammet får de nå hjelp til å utvikle nettside, bygge merkevare og finne stabile leveranseavtaler. Kommunikasjonsbyrået PKOM og Lykt foto & film bistår med innholdsproduksjon og rådgivning.
– Dette er et prosjekt med en sterk historie og tydelige verdier. Crucke Gårdsmat kombinerer økologisk landbruk med stort engasjement og gjennomføringskraft. Vi tror dette kan inspirere flere, sier Eirik H. Iversen i Børgefjell Utvikling AS.
Skreddersydd pakke for utvikling
Gjennom prosjektet er det tilrettelagt for at familien selv kan bygge nettside, med hjelp til innhold og strategisk veiledning. Målet er å formidle gårdens verdier og produksjonsmetoder på en måte som engasjerer og bygger kundelojalitet.
– Det handler ikke bare om å selge egg, men om å vise hvordan vi driver – og hvorfor det vi gjør har betydning. Vi håper folk blir nysgjerrige på historien vår, og på maten vi produserer, sier Wouter.
Børgefjell Utvikling har tilrettelagt for at familien kan få støtte til både profilering, salgsstrategi og nettverksbygging med nye samarbeidspartnere.
– Når små produsenter som Crucke Gårdsmat får tilgang til ny og ekstern kompetanse, kan det utløse store muligheter. Slike utviklingsløp er noe vi håper flere i regionen vil benytte seg av, sier Eirik H. Iversen.